Archive for the ‘Nasveti’ Category

Molekula L-Arginin je ena izmed 20 aminokislin iz katerih so sestavljene vse beljakovine v našem telesu. L-Arginin je glavna sestavina za nastanek dušikovega oksida (NO) – enega najpomembnejših nevrotransmiterjev v krvožilnem sistemu. S tem je predvsem odgovoren za to, da so arterije prožne, gladke in da se lahko prilagajajo različnim zahtevam prekrvavitve. Igra pa tudi odločilno vlogo pri izboljševanju vnetij in ima veliko vlogo tudi pri delovanju spomina.

Danes spada k osnovnemu znanju kardiologov, da je nastajanje NO iz L-Arginina moteno pri skoraj vsaki bolezni krvožilnega sistema. Pomanjkanje L-Arginina je razlog za otrdelost žil in nastanek oblog na stenah žil. Molekula ADMA zavira nastajanje NO, kar je vzrok za bolezni, ki so povezane s pomanjkanjem NO. ADMA je molekula, ki preprečuje spreminjanje L-Arginina v NO in s tem povzroča otrdelost žil, slabšo prekrvavitev, visok krvni tlak, nastanek oblog in ostale srčno žilne bolezni.

Prof. Dr. Rainer Böger

Velike klinične študije z več kot 12.000 osebami so jasno dokazale, da povišan nivo ADMA povzroča visok riziko resnih srčno žilnih bolezni ali predčasno smrt.

Pozitivni vplivi L-Arginina kot dodatne prehrane so se pokazali v medsebojni odvisnosti L-Arginina, ADMA in NO: L-Arginin kot dodatna prehrana v telesu nevtralizira obstoječo ADMA in vodi k povečanem sproščanju NO in s tem aktiviranju vseh bioloških funkcij, ki so odvisne od NO. S tem se izboljša prožnost arterij, zniža se krvni tlak, zmanjša se kalcinacija žil. Delovanje imunskega sistema se izboljša, vnetna stanja se zmanjšajo, izboljša se delovanje spomina.

Glede na število proizvodov, ki vsebujejo L-Arginin, je potrebno previdno in kritično oceniti vsakega izmed njih. Odgovori na naslednja tri vprašanja lahko pomagajo pri izboru:

Ali je dnevna vsebnost L-Arginina, ki jo zaužijemo z določenim proizvodom zadostna?

V študijah, ki so jih izvedli na Inštitutu za klinično farmakologijo in toksikologijo v Hamburgu je bilo v zadnjih 15 letih dokazano, da je potrebna količina L-Arginina 3-9 g dnevno. Obstaja cela vrsta študij, ki dokazujejo, da manjša količina nima zadostnega učinka. Nekateri proizvodi vsebujejo tako malo Arginina, da bi bilo potrebno zaužiti 30-50 kapsul dnevno.

Kako dolgo po zaužitju se zvišan nivo L-Arginina obdrži v krvi?

Veliko število skrbno dokumentiranih raziskav Inštituta v Hamburgu je že pred 12 leti pripeljalo do spoznanja, da se z zaužitjem čistega L-Arginin praška (kapsule) nivo L-Arginina že po eni uri zniža za polovico. To pomeni, da bi za trajno delovanje morali uživati L-Arginin 6-8 krat dnevno, približno 10 kapsul.  Ali bi to zmogli?

Študije Inštituta so tudi pokazale, da je zaužitje L-Citrullina (ena od ostalih aminokislin) skupaj z L-Argininom idealna kombinacija za hitro povečanje in počasno zmanjševanje nivoja L-Arginina v krvi.

Kaj svetujemo pri uporabi L-Arginina?

Glede na nepreglednost trga je pomembno, da pridobimo prave informacije o proizvodih, ki so na razpolago. Za oceno učinkovitosti uživanja L-Arginina je poleg dobrega počutja koristno tudi merjenje ADMA in L-Arginina v krvi. Merjenje naj se ponovi 4-6 tednov po začetku uživanja, da bi opazili spremembe krvnih vrednosti in določili potrebno dnevno količino. Na voljo je enostaven test, ki je primeren za vsakogar, brez potrebnega medicinskega znanja. Ta test z imenom ADMA omogoča odvzem krvi doma, kri pa je potrebno poslati na analizo v laboratorij-rezultate merjenja dobimo po pošti. Prednosti tega testa so, da poleg ADMA meri tudi nivo L-Arginina v krvi, saj lahko samo razmerje teh dveh molekul zanesljivo določi stanje nastajanja NO v človeškem telesu.

Zaradi teh razlogov priporočamo, da se ne zadovoljijo z drugorazrednimi proizvodi in praznimi obljubami. Mnogim proizvodom, ki vsebujejo L-arginin so dodane ˝čudežne moči˝, ki niso podprte z javno objavljenimi strokovnimi raziskavami. Veliko proizvajalcev se navezuje na izjave ˝splošnih spoznanj koristnih lastnosti L-Arginina v biologiji in medicini˝, niso pa nikoli dokazali, da njihov proizvod tem kriterijem tudi ustreza.

Prof. Dr. med. Rainer H. Böger

Institut za klinično farmakologijo in toksikologijo Univerzitetne klinike Hamburg-Eppendorf

Če imate visok krvni tlak, jejte več stebelne zelene.

Kitajski zdravilci že stoletja predpisujejo zeleno in olje zelene bolnikom s previsokim krvnim tlakom in drugimi motnjami v krvnem obtoku, Novejše znanstvene raziskave so ugotovile, zakaj. Ena izmed sestavin v tej rastlini očitno sprošča mišice vzdolž žil in s tem omogoča, da kri svobodneje teče.

Slovenci zelo zgodaj vstajamo in odhajamo od doma, pri čemer pogosto zmanjka časa za pripravo zajtrka. Ta pa je, kakor kažejo raziskave, res najpomembnejši obrok, saj se možgani čez noč spočijejo, organizem pa strada, saj tudi za najosnovnejše delovanje (dihanje, presnova) porablja energijo.

Zjutraj je organizmu treba dati nekaj zagona, drugače začne pri vsakem obroku skladiščiti zaloge.

Zdrav in hranljiv zajtrk ima pozitiven vpliv na zdravje srca, saj preprečuje diabetes in znižuje krvni tlak. Tisti, ki zajtrk preskočijo, imajo ponavadi višjo raven holesterola, ki je velik dejavnik tveganja za bolezni srca.

Z izpuščanjem zajtrka povečamo tveganje za nastanek bolezni srca in ožilja

Nizkokaloričen jutranji obrok lahko spodbudi tudi porabo maščobnih zalog na poti v službo za do 50 odstotkov več kot tradicionalen zajtrk, je pokazala študija, ki so jo naredili britanski znanstveniki. Zajtrk, ki vključuje različna peciva, jogurte in kavo s sladkorjem, ima visok glikemični indeks, kar poveča raven inzulina v krvi, to pa upočasnjuje proces porabe maščob iz zalog. Zanimivo je tudi dejstvo, da ljudje, ki redno uživajo manj masten zajtrk, poln vlaknin, čez dan nimajo potrebe po prigrizkih in pojejo veliko manj.

S pravilno izbiro zdravega zajtrka si torej lahko znatno izboljšate svoje zdravje, preprečujete bolezni, vplivate na potek zdravljenja in ublažite škodo, ki nastane zaradi bolezni. Hrana ne bo nikoli takojšnja rešitev, temveč naj postane vaš dolgoročni zaveznik v borbi za zdravje.

Če najpomembnejši obrok dneva, zajtrk, preskočimo, bo naše telo, pa tudi možgani, delovalo počasneje, težje se bomo zbrali, na kosilo pa bomo začeli misliti že nekaj ur pred njegovim smotrnim zaužitjem. Poleg tega pa se bomo zaradi pomanjkanja hranilnih snovi v telesu v času kosila ali večerje prenajedali, kar je vse prej kot zdravo. Zato je pomembno, da zjutraj zajtrkujete, če pa takoj ko vstanete, ne morete jesti, si zdrav in polnovreden obrok odnesite v službo in ga pojejte nekoliko pozneje. Če pa vam ne uspe pripraviti niti obroka za s sabo, pa pred odhodom od doma popijte vsaj kozarec mleka, ki vas bo dobro nasitil.

Zajtrk mora vsebovati dovolj vitaminov in vlaknin, ki bodo vaš metabolizem spravile v tek, hkrati pa telo napolnile z energijo. Zdrav zajtrk tako vključuje polnozrnate kosmiče ali kruh, jogurt, surovo sadje in zelenjavo.

Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva, saj zagotavlja 25 odstotkov energije, ki jo potrebujemo čez dan. Je nujno potreben za absorpcijo vitaminov, mineralov in prehranskih vlaknin. Bogat naj bo predvsem s folno kislino, železom, kalcijem in vitamini skupine B.

Za zdrav zajtrk je ključno ravnovesje ogljikovih hidratov, beljakovin in vlaknin. Uživajte polnozrnate žitarice, sadje, zelenjavo ter izdelke iz posnetega mleka, izogibajte pa se belemu kruhu ter hrani, bogati s sladkorjem, saj vas bo nasitila le za kratek čas, ne bo vam pa dala dovolj zdravju koristnih snovi.

Žal je preskakovanje zajtrka še vedno stalnica večine, še posebej tistih, ki ste prezaposleni in enostavno nimate časa, da bi vsaj nekaj prigriznili, preden se odpravite po opravkih. Spet drugi mislite, da boste na ta način v telo vnesli manj kalorij in lažje shujšali, vendar je ravno obratno. Ne samo, da boste brez energije, kmalu boste začutili lakoto in v kasnejših obrokih pojedli več, kot ste nameravali.

V pomembni 10 letni raziskavi je dr. Lester Breslow iz Univerzitetne klinike v Los Angelesu ugotovil,da moški in ženske, ki se držijo sedmih pametnih zdravstvenih navad, živijo dlje in manj bolehajo kot tisti, ki nič ne skrbijo za svoje zdravje.

Naredite dovolj, da bi ostali zdravi?

Kateri so ti čarobni ključi do zdravja? Morda ste zanje že slišali od svoje mame 🙂 ?
– Ne kadite.
– Nadzorujte svojo težo.
– Zajtrkujte
– Ne jejte med obroki.
– Bodite telesno aktivni.
– Ne popijte več kot dve alkoholni pijači na dan.
– Spite 7 do 8 ur na noč.

Zaužitje zmernih količin vitamina C (okoli 300mg na dan) lahko zmanjša nevarnost bolezni srca. Ta vitamin se je pokazal kot učinkovit pri dvigovanju ravni varovalnih proteinov visoke gostote (HFL) v krvi. Živila, v katerih je največ vitamina C, so agrumi in temno zelena listnata zelenjava, npr. brokoli, špinača in zelje.

Naše telo. Tako učinkovit, popoln stroj, mi pa tako mačehovsko ravnamo z njim. Nekaj dejstev: v povprečju bi človek moral v enem dnevu zaužiti med 1,5 in 1,7 kg različne hrane, popiti dva do tri litre vode, 23 tisočkrat vdihniti, proizvesti dva litra sline in izločiti med enim in dvema litroma potu. In zvesti še nekaj tisoč drugih operacij.

S pravilno uravnoteženo prehrano se lahko izognemo slabemu počutju.

PROSTI RADIKALI IN ZAKISANOST
Nekatere prekrške delamo zavedno, mnogih se niti ne zavedamo. Neredni obroki, uživanje sladkarij in gaziranih pijač, prevelike količine ogljikovih hidratov, pretiravanje z beljakovinami in mastna hrana se nam maščujejo z zakisanostjo organizma in velikim številom prostih radikalov. To čutimo pogosto kot motnjo v prebavi – smo napihnjeni, občutimo nelagodje, pojavi se zapeka in pogosto smo nervozni.

“Smo zelo zapleten stroj, ki za svoje delovanje potrebuje pogonsko gorivo. Naše gorivo je hrana, ki omogoča, da organizem funkcionira in ohranja organe v zdravem stanju.” pojasnuje Nada Štrovs, strokovna direktorica Studia Ank.

VSE VEČ MLADIH IMA TEŽAVE
Napihnjenost in občutki nelagodja so pogost spremljevalec prebavnih motenj. Občutek napihnjenosti se pojavi kot spremljevalec občutljivosti na določena živila oziroma alergijskih reakcij. Motnjam in pojavom slabega počutja smo izpostavljeni vsi, ki ne upoštevamo navodil uravnotežene prehrane. “V naši ambulanti se srečujemo s čedalje mlajšo populacijo, ki ima težave na tem področju, sa zakisanosti in kopičenju prostih radikalov sledi razvoj bolezni” pove Nada Štrovs.

PREHRANSKE NAVADE SPREMENIMO ŠELE, KO TEŽAVE ŽE ČUTIMO
Vsak obrok, ki ga zaužijemo, bodisi doda bodisi odvzame nekaj zdravja in življenja. Tudi zato se moramo vprašati ali jemo zato, da živimo ali živimo zato, da jemo. Večina nas izbira hrano, ki nam zagotovi takojšnje dobro počutje, da prija našemu okusu. Pri tem ne razmišljamo, da pojedina danes, lahko povzroči pogreb jutri. Šele ko se začnemo zavedati, kako močno učinkuje hrana na zdravje, začnemo spreminjati naše prehranske navade. Najpogosteje nas v to spodbudi prav slabo počutje in občutek napihnjenosti.

KAKO UGOTOVIMO NAPAKE?
Izvor težav ugotavljam  diagnostičnim pregledom in pa tako imenovanim pregledom žive kapljice krvi. Spremembe in bolezni, ki se pojavljajo kot posledice zgrešenih prehranskih navad, so številne: razvoj sladkorne bolezni tipa 2, razvoj srčno-žilnih bolezni, mlajša populacija pa je vse bolj izpostavljena debelosti in alergijskim reakcijam. Zgodba se vedno prične v prebavnem traktu in tam se mora tudi začeti reševanje.

“Družina je tista, ki bo otroka in mladostnika vzgajala tudi na področju zdrave in uravnotežene prehrane. Hudo mi je, ko v trgovini opazujem polne nakupovalne vozičke gaziranih pijač, sladic, čipsa in podobne hrane, ki naredi več škode kot koristi. Starši, na vas je, da vaš otrok je zdravo!” trdi strokovnjakinja Nada Štrovs.

PROČ S ČIPSEM, SLADICAMI IN MEHURČKI
Izbira najprimernejšega načina prehranjevanja je verjetno najbolj otipljiva in varna naložba v nas same, a zavedati se moramo, da sprememb ne bomo dosegli čez noč. Čudežev ni. Se pa lahko že po šestih tednih pokažejo prve pozitivne spremembe in se izboljša počutje. Šele po treh mesecih pa so učinki tudi vidni.

ŠEST OSNOVNIH PRAVIL URAVNOTEŽENE PREHRANE:
1. Redni obroki, najmanj trikrat dnevno
2. Uživanje hrane, bogate z vlakninami: zaužiti moramo najmanj 20 do 30g vlaknin dnevno (kruh iz neprečiščene moke, fižol, leča)
3. Iz prehrane izločite sladke napitke, gazirane pijače, pecivo in čokolado
4. Jejte čim več svežega sadja in zelenjave
5. Nadzirajte vnos maščob, omejite uporabo soli in odrecite se alkoholu
6. Pijte vodo, od dva do tri litre dnevno

Vanja Slobodnik, Bogastvo zdravja

Če imate visok krvni tlak, bi bilo dobro, da si ga doma izmerite vsak dan. Redno merjenje vam bo pokazalo, ali vaša zdravila in druga sredstva za zniževanje krvnega tlaka res delujejo. Tako boste tudi ugotovili navidezni zvišani tlak – krvni tlak, ki se dvigne samo zato, ker ste v zdravnikovi ordinaciji in vas je to vznemirilo. Izmerite si krvni tlak vsak dan približno ob istem času, da boste ugotovili naravno dnevno nihanje.

Normalne vrednosti krvnega tlaka so pod 140/90

Korenček vsebuje veliko pektina, ki pomaga odstraniti holesterol iz prebavnega sistema, še preden pride v kri. Če pojeste samo dva korenčka na dan, lahko zmanjšate holesterol celo do 20 odstotkov.

Že dva korenčka na dan lahko preženeta holesterol stran 🙂

Težave z alergijami so povezane z oslabljenim imunskim sistemom, ki je velikokrat preobremenjen z izločanjem strupov. S hrano, onesnaženim zrakom in drugimi škodljivimi snovmi pridejo namreč v telo številčni strupi, ki jih moramo izločiti. Tem se pridružijo še strupi, ki jih telo samo pridela z vretjem in gnitjem.

Pomladni meseci so idealni za razstrupljanje telesa

Del strupov se izloči preko ledvic, največ pa preko sluznic za razstrupljanje: črevesne sluznice, sluznice pljuč, kože, obnosne votline in urološkogenitalne sluznice. Ena izmed najpomembnejših, zelo pogosto pa zanemarjenih nalog črevesja je tako prav razstrupljanje telesa.

Če je črevesna sluznica zdrava, drugim sluznicam ni treba sodelovati v procesu razstrupljanja. Velja pa tudi obratno. Če razstrupljanje preko črevesne sluznice ne zadostuje, se morajo v razstrupljanje vključiti druge sluznice, kar se najpogosteje kaže kot kisel in smrdeč pot, ekcem, luskavica, koprivnica, cedenje iz nosu, povečani polipi in bronhitis. Včasih je vnos strupov tako velik, da jih telo ne more več izločiti, zato jih mora uskladiščiti: v cistah, bradavicah, miomih in hemeroidih. Dobro skladišče strupov so tudi sklepi, kar se ponavadi pokaže šele v starosti, ko se pojavijo različne bolezni, kot sta artritis in artroza. Tudi celulitis nastane zaradi odlaganja neizločenih strupov v koži, zato dobro preverite sestavine v anticelulitnih izdelkih, preden dodatno zastrupljate svojo kožo in telo.

Opustite kajenje!

Ljudje, ki kadijo, bodo več kot dvakrat verjetneje doživeli infarkt kot nekadilci. V ZDA kajenje povzroči več kot 200.000 smrti na leto zaradi bolezni kardiovaskularnega sistema. Če opustite kajenje bo to skoraj takoj koristilo srcu. Po dveh letih brez kajenja bo velik del nevarnosti za bolezni srca izgini. Po petih do desetih letih pa bo vaše tveganje enako, kot da nikoli ne bi kadili.