Ste že slišali za francoski paradoks? Ljudje v Franciji kljub temu, da jedo mastno hrano in spijejo velikega rdečega vina, živijo dlje in bolj zdravo. Za to naj bi bil kriv resveratrol, antioksidant, ki ga najdemo v rdečemu vinu.

Kozarec rdečega vina si lahko tu in tam brez slabe vesti privoščimo, saj pozitivno vpliva na naše zdravje.

Resveratrol je pomemben antioksidant, ki lahko z uničevanjem prostih radikalov telesu zelo koristi. Prosti radikali so stranski produkt procesov pretvarjanja snovi v telesu, vase pa jih lahko vnesemo tudi s hrano. Vsebuje jih na primer neustrezna ali pa pokvarjena hrana. Prosti radikali niso vedno slabi, saj jih telo uporablja za obrambo proti boleznim, kljub temu pa poškodujejo zdrave celice in pospešijo nastanek srčno-žilnih bolezni, raka in vnetij. Telo ima zato veliko procesov odstranjevanja prostih radikalov, pomagamo pa mu lahko z vnosom antioksidantov. Ti se ločijo na vitamine in rastlinske fenole, med katere spada tudi resveratrol.

Resveratrol poleg antioksidativnega delovanja deluje tudi protivnetno. Znanstveniki so s poskusi ugotovili, da zavira tudi procese staranja. Prav tako pozitivno vpliva na zdravje srca in ožilja, saj prispeva k zdravemu nivoju holesterola v krvi. Iz resveratrola se po zaužitju začne tvoriti snov piceatanol, ki preprečuje razvoj in rast maščobnih celic, zato je odličen tudi za hujšanje, saj upočasni proces transformiranja nezrelih v zrele, trdovratne in dolgotrajne maščobne celice.

Resveratrol najdemo tudi v prehranskemu dopolnilu ProArgi-9+, ki je novost na našem trgu. Za več informacij KLIKNITE TUKAJ.

Askorbinska kislina oz. vitamin C je najbolj poznan vitamin in močan antioksidant. Pospešuje tvorbo beljakovin kolagena in elastina, ki krepita elastičnost žilne stene. Pomemben je tudi pri nastanku prostaciklinov (eikozanoidi), ki zavirajo strjevanje krvi in nastajanje krvnih strdkov. Se hitro metabolizira in izloči, ker je topen v vodi in ga je potrebno vnašati pogosteje. Njegova značilnost je še nestabilnost, saj hitro razpada pod vplivom visokih temperatur, alkalnih snovi in kisika.

Najpomembnejša antioksidativna vloga vitamina C je predvsem lovljenje prostih radikalov znotraj celice. Človeško telo vitamina C ne more samo ustvariti, zato ga moramo dobiti s hrano ali s prehranskimi dopolnili. 

Veliko vitamina C najdemo v svežem sadju, zato moramo tega v času bolezni uživati veliko več, saj je vitamin C odločilen pri številnih procesih v telesu. V primeru povišane telesne temperature se ta vitamin tudi uničuje, zato ga je treba redno nadomeščati. Kajenje vitamin C porablja, zato naj bodo kadilci še posebej pozorni na zadosten vnos tega vitamina v telo. Največ vitamina C vsebujejo paprike, peteršilj, brokoli, brstični ohrovt in špinača ter seveda tudi limone in pomaranče.

Največ vitamina C vsebujejo paprike, peteršilj, brokoli, brstični ohrovt in špinača ter seveda tudi limone in pomaranče.

Vitamin C sodeluje pri celotnem procesu sproščanja in razgradnje maščob. Če ga je dovolj, bo presnova hitrejša in bodo celice porabile več maščob. Pri hujšanju in tudi sicer se moramo zavedati, da je vitamin C topen v vodi, se hitro izloči, je občutljiv na visoko temperaturo in ga ne moremo skladiščiti, zato ga je treba sproti dopolnjevati.

Priporočen dnevni odmerek je 60mg, za športnike pa tudi več kot  1g, dnevno količino pa je potrebno prilagoditi posamezniku, saj lahko prevelike količine vitamina C zmanjšajo absorpcijo nekaterih mineralov, povzročijo diarejo ali povečajo tveganje za nastanek ledvičnih kamnov.

Porast alergij, srčno-žilnih bolezni, tumorjev, sodobnih civilizacijskih bolezni, nepravilno prehranjevanje ter obilica stresa, so razlog, da vedno več ljudi posega po živilih iz nedotaknjenih delov sveta. V odmaknjenem okolju, kjer ne poznajo onesnaženja in industrializacije najdemo živila, ki nam lahko pomagajo ohraniti zdravje. Eno takih je tudi slastna jagoda Acai – Euterpe oleracea, ki vsebuje ogromno hranljivih snovi. Nekateri jo označujejo tudi z nazivom “kralj supersadja”.

Jagode acai vsebujejo snovi, ki jih človeško telo potrebuje za ohranjanje zdravja

Bleščeči temno rožnati plodovi so okrogli in spominjajo na grozdje, a so malce manjši in manj mesnati. Rastejo na vrhu več kot 25 metrov visokih palm, obirajo ga pa dvakrat letno. Najdemo jih na vejicah in v latih, v katerih je lahko tudi od 500 – 900 jagod. Južnoameričani si z njimi bogatijo jedilnike že stoletja in še dlje, mi pa smo jih odkrili pred približno desetimi leti. Niso brez razloga označene kot čudežna superhrana, saj vsebujejo vse polno snovi, ki nam pomagajo pregnati in odgnati takšne in drugačne nadloge. Okus številni primerjajo z okusom mešanice rdečega vina in čokolade.

Palma acai je ugnezdena globoko med amazonsko rastje bujnih deževnih gozdov Brazilije

Jagode acai so izjemno bogate z antioksidanti in vitaminov. V njih je tudi za kar 50% vlaknin, vsebnost sadnega sladkorja pa je zanemarljiva. Hrana z vlakninami ni energijsko bogata, je pa nasitna. Vlaknine v prehrani so zelo pomembne za dobro počutje, dajejo občutek sitosti, prispevajo k zdravim vrednostim holesterola v krvi, uravnavajo koncentracijo sladkorja v krvi, nase vežejo maščobo ter delujejo blago odvajalno.

Veliko uspeha jagod acai nekateri pripisujejo televizijski zvezdi Oprah Winfrey, ki se je z njihovo pomočjo pred tremi leti lotila hujšanja. Nekateri proizvajalci so to izkoristili in ji pripisovali uporabo raznolikih acai produktov, zato se je Oprah odločila tožiti kar štirideset podjetij, ki so jo izkoristila. Pa vendar naj bi s pomočjo acai jagod in njihovo sposobnostjo razstrupljevanja in posledično izgubljanja kilogramov lotila preoblikovanja svoje postave.

Prehranskih dopolnil z jagodami acai je v zadnjem času vedno več, prepričajo pa vas lahko le učinki, ki jih občutite sami. Eno izmed izjemno učinkovitih, ki v septembru prihaja na slovenski trg, je Synergy Mistify.

Molekula L-Arginin je ena izmed 20 aminokislin iz katerih so sestavljene vse beljakovine v našem telesu. L-Arginin je glavna sestavina za nastanek dušikovega oksida (NO) – enega najpomembnejših nevrotransmiterjev v krvožilnem sistemu. S tem je predvsem odgovoren za to, da so arterije prožne, gladke in da se lahko prilagajajo različnim zahtevam prekrvavitve. Igra pa tudi odločilno vlogo pri izboljševanju vnetij in ima veliko vlogo tudi pri delovanju spomina.

Danes spada k osnovnemu znanju kardiologov, da je nastajanje NO iz L-Arginina moteno pri skoraj vsaki bolezni krvožilnega sistema. Pomanjkanje L-Arginina je razlog za otrdelost žil in nastanek oblog na stenah žil. Molekula ADMA zavira nastajanje NO, kar je vzrok za bolezni, ki so povezane s pomanjkanjem NO. ADMA je molekula, ki preprečuje spreminjanje L-Arginina v NO in s tem povzroča otrdelost žil, slabšo prekrvavitev, visok krvni tlak, nastanek oblog in ostale srčno žilne bolezni.

Prof. Dr. Rainer Böger

Velike klinične študije z več kot 12.000 osebami so jasno dokazale, da povišan nivo ADMA povzroča visok riziko resnih srčno žilnih bolezni ali predčasno smrt.

Pozitivni vplivi L-Arginina kot dodatne prehrane so se pokazali v medsebojni odvisnosti L-Arginina, ADMA in NO: L-Arginin kot dodatna prehrana v telesu nevtralizira obstoječo ADMA in vodi k povečanem sproščanju NO in s tem aktiviranju vseh bioloških funkcij, ki so odvisne od NO. S tem se izboljša prožnost arterij, zniža se krvni tlak, zmanjša se kalcinacija žil. Delovanje imunskega sistema se izboljša, vnetna stanja se zmanjšajo, izboljša se delovanje spomina.

Glede na število proizvodov, ki vsebujejo L-Arginin, je potrebno previdno in kritično oceniti vsakega izmed njih. Odgovori na naslednja tri vprašanja lahko pomagajo pri izboru:

Ali je dnevna vsebnost L-Arginina, ki jo zaužijemo z določenim proizvodom zadostna?

V študijah, ki so jih izvedli na Inštitutu za klinično farmakologijo in toksikologijo v Hamburgu je bilo v zadnjih 15 letih dokazano, da je potrebna količina L-Arginina 3-9 g dnevno. Obstaja cela vrsta študij, ki dokazujejo, da manjša količina nima zadostnega učinka. Nekateri proizvodi vsebujejo tako malo Arginina, da bi bilo potrebno zaužiti 30-50 kapsul dnevno.

Kako dolgo po zaužitju se zvišan nivo L-Arginina obdrži v krvi?

Veliko število skrbno dokumentiranih raziskav Inštituta v Hamburgu je že pred 12 leti pripeljalo do spoznanja, da se z zaužitjem čistega L-Arginin praška (kapsule) nivo L-Arginina že po eni uri zniža za polovico. To pomeni, da bi za trajno delovanje morali uživati L-Arginin 6-8 krat dnevno, približno 10 kapsul.  Ali bi to zmogli?

Študije Inštituta so tudi pokazale, da je zaužitje L-Citrullina (ena od ostalih aminokislin) skupaj z L-Argininom idealna kombinacija za hitro povečanje in počasno zmanjševanje nivoja L-Arginina v krvi.

Kaj svetujemo pri uporabi L-Arginina?

Glede na nepreglednost trga je pomembno, da pridobimo prave informacije o proizvodih, ki so na razpolago. Za oceno učinkovitosti uživanja L-Arginina je poleg dobrega počutja koristno tudi merjenje ADMA in L-Arginina v krvi. Merjenje naj se ponovi 4-6 tednov po začetku uživanja, da bi opazili spremembe krvnih vrednosti in določili potrebno dnevno količino. Na voljo je enostaven test, ki je primeren za vsakogar, brez potrebnega medicinskega znanja. Ta test z imenom ADMA omogoča odvzem krvi doma, kri pa je potrebno poslati na analizo v laboratorij-rezultate merjenja dobimo po pošti. Prednosti tega testa so, da poleg ADMA meri tudi nivo L-Arginina v krvi, saj lahko samo razmerje teh dveh molekul zanesljivo določi stanje nastajanja NO v človeškem telesu.

Zaradi teh razlogov priporočamo, da se ne zadovoljijo z drugorazrednimi proizvodi in praznimi obljubami. Mnogim proizvodom, ki vsebujejo L-arginin so dodane ˝čudežne moči˝, ki niso podprte z javno objavljenimi strokovnimi raziskavami. Veliko proizvajalcev se navezuje na izjave ˝splošnih spoznanj koristnih lastnosti L-Arginina v biologiji in medicini˝, niso pa nikoli dokazali, da njihov proizvod tem kriterijem tudi ustreza.

Prof. Dr. med. Rainer H. Böger

Institut za klinično farmakologijo in toksikologijo Univerzitetne klinike Hamburg-Eppendorf

Če imate visok krvni tlak, jejte več stebelne zelene.

Kitajski zdravilci že stoletja predpisujejo zeleno in olje zelene bolnikom s previsokim krvnim tlakom in drugimi motnjami v krvnem obtoku, Novejše znanstvene raziskave so ugotovile, zakaj. Ena izmed sestavin v tej rastlini očitno sprošča mišice vzdolž žil in s tem omogoča, da kri svobodneje teče.

Poprova meta je 50 do 90 cm visoka večletna rastlina. Med številnimi tipi te rastline prevladuje v Evropi temno zelena sorta, manj pa je svetlozelenih sort. Poprove mete ne najdemo v naravi, pridobivamo jo lahko le z gojenjem npr. s podtaknjenci. Poprova meta ima izjemno dolgo tradicijo uporabe v ljudski medicini, nekateri podatki govorijo celo o arheoloških najdbah, ki potrjujejo, da so meto kot zdravilo uporabljali že pred 10 000 leti. V vsem tem času pa še vedno niso znani vsi izmed njenih blagodejnih učinkov na zdravje.

Ob poprovi meti se na vrtu dobro počuti skoraj vsa zelenjava, poleg tega pa so njeni listi tudi izjemno zdravilni.

Že dolgo je znano, da so pripravki iz mete zelo koristni pri blaženju želodčnih težav, blagodejno vplivajo na živčne končiče in delujejo protibolečinsko. Zelo široko uporabnost ima v kozmetiki, saj na naši koži spodbuja prijeten občutek hladu.

Ker spodbuja potenje, je metin čaj najbolj priljubljena pijača v deželah z zelo vročim podnebjem. Britanski znanstveniki pa so odkrili, da skodelica brazilskega metinega čaja lajša tudi bolečine. In to enako učinkovito kot protibolečinska sredstva.

Prehranska dopolnila Synergy V3: PhytoLife, Proargi-9+ in Mistify

Namen sistema prehranskih dopolnil Synergy V3 je vsakodnevni vnos pomembnih  hranilnih snovi v zadostni dnevni količini, kar s hrano danes žal ni več mogoče. S tem ohranimo telo zdravo in vitalno.

V sodelovanju s svetovno priznanimi strokovnjaki, ki so bili za svoje raziskave nagrajeni tudi z Nobelovo nagrado za medicino, je Synergy WorldWide razvil sistem  treh prehranskih dopolnil Synergy V3 in s tem ponudil svojim uporabnikom možnost za zdravo in vitalno življenje.

Dokazano je, da lahko z  naravnimi prehranskimi dopolnili Synergy V3 vzpostavimo ravnovesje v telesu in tako spodbudimo telesne sisteme k usklajenemu delovanju. S tem dosežemo optimalno dobro počutje in vitalnost. Z rednim uživanjem prehranskih dopolnil Synergy V3: PhytoLife, Mistify in ProArgi-9+ lahko pomagamo telesu, da bo regenerirano in pravilno nahranjeno. Le zdravi bomo kos izzivom današnjega časa.

Prehranska dopolnila Synergy V3 bodo v Sloveniji uradno dobavljiva v naslednjih tednih. Za vse podrobnejše informacije vas vabimo, da izpolnete kontaktni obrazec.

Slovenci zelo zgodaj vstajamo in odhajamo od doma, pri čemer pogosto zmanjka časa za pripravo zajtrka. Ta pa je, kakor kažejo raziskave, res najpomembnejši obrok, saj se možgani čez noč spočijejo, organizem pa strada, saj tudi za najosnovnejše delovanje (dihanje, presnova) porablja energijo.

Zjutraj je organizmu treba dati nekaj zagona, drugače začne pri vsakem obroku skladiščiti zaloge.

Zdrav in hranljiv zajtrk ima pozitiven vpliv na zdravje srca, saj preprečuje diabetes in znižuje krvni tlak. Tisti, ki zajtrk preskočijo, imajo ponavadi višjo raven holesterola, ki je velik dejavnik tveganja za bolezni srca.

Z izpuščanjem zajtrka povečamo tveganje za nastanek bolezni srca in ožilja

Nizkokaloričen jutranji obrok lahko spodbudi tudi porabo maščobnih zalog na poti v službo za do 50 odstotkov več kot tradicionalen zajtrk, je pokazala študija, ki so jo naredili britanski znanstveniki. Zajtrk, ki vključuje različna peciva, jogurte in kavo s sladkorjem, ima visok glikemični indeks, kar poveča raven inzulina v krvi, to pa upočasnjuje proces porabe maščob iz zalog. Zanimivo je tudi dejstvo, da ljudje, ki redno uživajo manj masten zajtrk, poln vlaknin, čez dan nimajo potrebe po prigrizkih in pojejo veliko manj.

S pravilno izbiro zdravega zajtrka si torej lahko znatno izboljšate svoje zdravje, preprečujete bolezni, vplivate na potek zdravljenja in ublažite škodo, ki nastane zaradi bolezni. Hrana ne bo nikoli takojšnja rešitev, temveč naj postane vaš dolgoročni zaveznik v borbi za zdravje.

Če najpomembnejši obrok dneva, zajtrk, preskočimo, bo naše telo, pa tudi možgani, delovalo počasneje, težje se bomo zbrali, na kosilo pa bomo začeli misliti že nekaj ur pred njegovim smotrnim zaužitjem. Poleg tega pa se bomo zaradi pomanjkanja hranilnih snovi v telesu v času kosila ali večerje prenajedali, kar je vse prej kot zdravo. Zato je pomembno, da zjutraj zajtrkujete, če pa takoj ko vstanete, ne morete jesti, si zdrav in polnovreden obrok odnesite v službo in ga pojejte nekoliko pozneje. Če pa vam ne uspe pripraviti niti obroka za s sabo, pa pred odhodom od doma popijte vsaj kozarec mleka, ki vas bo dobro nasitil.

Zajtrk mora vsebovati dovolj vitaminov in vlaknin, ki bodo vaš metabolizem spravile v tek, hkrati pa telo napolnile z energijo. Zdrav zajtrk tako vključuje polnozrnate kosmiče ali kruh, jogurt, surovo sadje in zelenjavo.

Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva, saj zagotavlja 25 odstotkov energije, ki jo potrebujemo čez dan. Je nujno potreben za absorpcijo vitaminov, mineralov in prehranskih vlaknin. Bogat naj bo predvsem s folno kislino, železom, kalcijem in vitamini skupine B.

Za zdrav zajtrk je ključno ravnovesje ogljikovih hidratov, beljakovin in vlaknin. Uživajte polnozrnate žitarice, sadje, zelenjavo ter izdelke iz posnetega mleka, izogibajte pa se belemu kruhu ter hrani, bogati s sladkorjem, saj vas bo nasitila le za kratek čas, ne bo vam pa dala dovolj zdravju koristnih snovi.

Žal je preskakovanje zajtrka še vedno stalnica večine, še posebej tistih, ki ste prezaposleni in enostavno nimate časa, da bi vsaj nekaj prigriznili, preden se odpravite po opravkih. Spet drugi mislite, da boste na ta način v telo vnesli manj kalorij in lažje shujšali, vendar je ravno obratno. Ne samo, da boste brez energije, kmalu boste začutili lakoto in v kasnejših obrokih pojedli več, kot ste nameravali.

V pomembni 10 letni raziskavi je dr. Lester Breslow iz Univerzitetne klinike v Los Angelesu ugotovil,da moški in ženske, ki se držijo sedmih pametnih zdravstvenih navad, živijo dlje in manj bolehajo kot tisti, ki nič ne skrbijo za svoje zdravje.

Naredite dovolj, da bi ostali zdravi?

Kateri so ti čarobni ključi do zdravja? Morda ste zanje že slišali od svoje mame 🙂 ?
– Ne kadite.
– Nadzorujte svojo težo.
– Zajtrkujte
– Ne jejte med obroki.
– Bodite telesno aktivni.
– Ne popijte več kot dve alkoholni pijači na dan.
– Spite 7 do 8 ur na noč.

Trigliceridi niso vrsta holesterola, ker pa delujejo in učinkujejo podobno, jih med dejavniki tveganja za srce pogosto obravnavajo skupaj s holesterolom. Trigliceridi so maščobni delci v krvi, ki vežejo nase odvečne kalorije zaužite hrane in jih trajno odlagajo v maščobne celice.

Poznate vašo vrednost trigliceridov v krvi?

Poleg tega so trigliceridi tudi surovina za tvorbo LDL in imajo tako dve negativni vlogi. Vrednost trigliceridov zvišujejo maščoba v trebušnem predelu, čezmerno uživanje alkohola, nenadzorovan diabetes in premalo gibanja. Izmerjeno vrednost trigliceridov izrazimo enako kot vrednost holesterola, v milimolih na liter krvi. Njihova vrednost po jedi naraste, zato se kri za preiskave običajno odvzame zjutraj na tešče ali po 12-urnem postu.

Novejše raziskave kažejo, da trigliceridi predstavljajo celo še večje tveganje za srce, saj obenem, še zlasti pri ženskah, pospešujejo razvoj ateroskleroze, najnovejše raziskave pa svarijo, da lahko preveč trigliceridov celo ustvari zaporo v žilah, zaradi česar leptin, hormon, ki zavira tek, ne more poslati signala za občutek sitosti, ko ste se na primer najedli testenin.

VREDNOST TRIGLICERIDOV (mmol/l) IN TVEGANJE
pod 1,5 –> normalno
nad 2,0 –> visoko
nad 4,5 –> zelo visoko